Fabryki

Zakład Pečivárne Sered

Początki przemysłowej produkcji pieczywa cukierniczego trwałego wiążą się z rozproszeniem produkcji na wiele wytwórni rzemieślniczych o charakterze manufaktur i małych przedsiębiorstw, dla których nie było to zajęcie główne. W latach 50. XX w. wspomniane wytwórnie i zakłady połączono w większe jednostki produkcyjne, dzięki czemu powstały warunki organizacyjne, techniczne i technologiczne do rozwoju nowej branży produkcyjnej.

Wysokiej jakości pieczywo cukiernicze trwałe jako asortyment uzupełniający produktów spożywczych, stopniowo zaczęło zyskiwać sympatię nabywców. Dlatego w 1962 r., aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie i skoncentrować produkcję oraz zwiększyć specjalizację, zaczęto w Seredi na ul. Trnawskiej budowę nowego zakładu. Pozwoliło to zlikwidować zakłady nierentowne. W tej sytuacji bazę produkcyjną spółki tworzyły dwa zakłady w Seredi, specjalizujące się w produkcji wafli, zakład w Holiczu, nastawiony na produkcję pierników i rurek i zakład w Liptowskim Gródku wytwarzający herbatniki.

W latach 90. XX w. przedsiębiorstwo zostało sprywatyzowane, a zakład w Seredi i zakład w Holiczu weszły w skład spółki I.D.C. Holding s.a., nastawionej na budowanie mocnego, zdrowego i stabilnego przedsiębiorstwa, będącego solidnym i wiarygodnym partnerem, posiadającym odpowiednie zaplecze handlowo-marketingowe. Obecnie produkcja z Holicza została przeniesiona do Seredi. W Seredi wyrabiane są wszelkiego rodzaju  wafle, herbatniki i rurki i pierniki. Dzięki takim wyrobom jak Horalky,Andante, Tatranky, Kávenky, Mila, Lina objętych marką Sedita, I.D.C. Holding jest liderem na słowackim rynku w produkcji wafli. Dobrze znane są również herbatniki Club, herbatniki pół oblewane, jak również rurki Lussete.

Zakład Figaro Trnawa

Historyczne, ponad stuletnie budynki zakładu produkcyjnego Figaro Trnawa pozostały zabytkowe tylko z zewnątrz. Wewnątrz kryją nowoczesny zakład produkcyjny słodyczy. Jego ciągły rozwój nawiązuje do długoletniej strategii produkcyjnej, którą co roku precyzują aktualne wymagania rynku. Podstawowym celem zakładu jest zaspokojenie zapotrzebowania rynku, zapewnienie wzrostu efektywności produkcji, jakości i bezpieczeństwa wyrobów.

W ostatnich pięciu latach wdrożono kompleksowy reinżyniering potencjału produkcyjnego, co przyniosło nie tylko wyższą jakość procesów produkcyjnych, ale również poprawę środowiska produkcyjnego, o czym świadczy uzyskanie certyfikatów ISO, IFS i BRC.

Na czterech kondygnacjach zakładu produkowane są różne asortymenty słodyczy. Są między nimi owocowe i mleczne karmelki Snehulky, popularne na Słowacji i w Czechach, twarde dropsy, nadziewane ziołowe cukierki Verbena, galaretki oraz żelki. Specjalną grupę tworzą produkowane sezonowo słodycze cukierki w czekoladzie, "salonki", o smaku rumowo-ponczowym, orzechów laskowych i karmelu lub "żele salonki", czyli galaretka w czekoladzie o smaku bananowym, pomarańczowym i truskawkowym.

Wyrobem o najdłuższej tradycji i charakterystycznym dla zakładu są niemające w świecie konkurencji lizaki. Ich wyjątkowość nie bierze się tylko z jakości i sposobu produkcji, ale również z wartości artystycznej. Są one wyrabiane ręcznie przez nakładanie masy cukierniczej, przy czym na przekroju można uzyskać różne, zależnie od życzenia klienta wzory.

I.D.C. Lolly sp. z o.o.

Ta znajdująca się w położonej 8 km od Trnawy miejscowości Cifer spółka produkuje przede wszystkim masę czekoladową i polewy a także przeznaczone na Boże Narodzenie i Wielkanoc czekoladowe figurki. Spółka została założona i wpisana do Rejestru Handlowego Republiki Słowackiej w lipcu 1996 r. pod nazwą Grosser sp. z o.o. Roczny obrót spółki wynosi około 300 milionów koron słowackich. W 1997 r. spółka zmieniła nazwę handlową na I.D.C. Lolly sp. z o.o., a jej siedzibą został Cifer. Od 1998 r. jej jedynym właścicielem jest I.D.C. Holding s.a., który odkupił udziały od dawnych wspólników i założycieli spółki.

Pod koniec 2001 r. w pierwotnym profilu produkcyjnym spółki, tj. wytwarzaniu półproduktów (polew i czekolady) nastąpiły zasadnicze zmiany. Dzięki inwestycjom w urządzenia produkcyjne wytwarzające masy czekoladowe i polewy, rok 2001 był dla gospodarki I.D.C. Lolly przełomowy. Równocześnie w ostatnich miesiącach 2001 r. przygotowywano wprowadzenie nowego produktu, batoników musli pod nazwą "EGO". W zgodzie ze strategią spółki macierzystej, na początku 2003 r. podjęto rekonstrukcję pomieszczeń produkcyjnych i została wdrożona technologia produkcji figurek z czekolady. Proces inwestowania w modernizację urządzeń i pomieszczeń produkcyjnych jest praktycznie procesem ciągłym.

System pracy w firmie jest zgodny z normami ISO 9001:2001. Równocześnie przygotowuje się wdrożenie systemu odpowiadającego międzynarodowym standardom żywności IFS.

Václav & Ježo, s. a.

Firma, z siedzibą w Ilawie, produkuje głównie biszkopty. Jest jedynym na rynku słowackim producentem biszkoptów długich, ale w swojej ofercie ma również biszkopty okrągłe. Są one przeznaczone zarówno na rynek krajowy, jak i rynki krajów okolicznych - czeski, węgierski, słoweński i polski.

Odpowiadające najsurowszym kryteriom biszkopty, są produkowane na bazie surowców naturalnych, bez dodatków i barwników chemicznych. Są popularne wśród konsumentów wszystkich kategorii wiekowych. Wykorzystuje się je zarówno do bezpośredniej konsumpcji, jak również jako składniki różnego rodzaju deserów i ciast.

W 2001 r. zainwestowano ponad 40 milionów słowackich koron w zasadniczą modernizację linii produkcyjnej. W listopadzie tego roku nowa linia ruszyła i rozpoczęła się jej próbna eksploatacja. Od stycznia 2002 r. rozpoczęła się regularna produkcja.

Celem inwestycji w 2002 r. był remont i wyposażenie zakładu. Powiększono magazyn wyrobów gotowych i rozpoczęto nadbudowę pomieszczeń biurowych, szatni dla pracowników i urządzeń sanitarnych.

W chwili wejścia Słowacji do Unii Europejskiej większość obwiązujących norm prawnych była już wdrożona i dlatego nasza spółka nastawiła się m.in. na wprowadzenie i certyfikację zarządzania jakością ISO 9001:2000. Przygotowania do tego rozpoczęto w 2003 r. i pod koniec 2005 r. uzyskaliśmy certyfikat międzynarodowy, konieczny do funkcjonowania na rynkach zagranicznych. W 2006 r. pomyślnie dla nas zakończył się audyt, potwierdzający zgodność z wymaganiami normy ISO 9001:2000.